Bật mí 7 lợi ích củ cải đường mang lại giúp cho cơ thể khỏe mạnh

Nếu bạn cần tăng cường tập luyện, nước ép củ cải đường một lần nữa có giá trị có ích đối với sức khỏe. Những người uống nước củ cải đường trước khi tập thể dục có thể lâu hơn thông thường 16%. Lợi ích này đến từ việc nitrates trong củ cải đường chuyển thành oxit nitric, làm giảm tiêu hao khí oxy khi tập luyện với cường độ thấp cũng như tăng sức chịu đựng khi tập thể dục với cường độ cao.

Bạn Đang Xem: Bật mí 7 lợi ích củ cải đường mang lại giúp cho cơ thể khỏe mạnh

3. Chống viêm nhiễm

Củ cải là nguồn cung cấp betaine – chất dinh dưỡng giúp bảo vệ tế bào, protein và enzyme khỏi những tác hại của việc bít tất tay. Betaine cũng giúp kháng viêm, bảo vệ các cơ quan nội tạng, cải tổ các yếu tố nguy cơ gây những vấn đề về mạch máu, tăng cường bản lĩnh hoạt động và có thể giúp chặn lại nhiều bệnh mãn tính.

4. Chống ung thư

Xem Thêm : MÃ ZIP CODE TỈNH BÌNH DƯƠNG | MÃ BƯU CỤC VIỆT NAM

Dưỡng chất thực vật làm củ cải có màu đỏ, giúp chặn lại bệnh ung thư. Nghiên cứu cho thấy khi bạn uống chiết xuất từ củ cải đường còn có khả năng làm giảm hình thành khối u trong các mô khác nhau. Ngoài ra, nước củ cải đường cũng được nghiên cứu để sử dụng trong điều trị ung thư tuyến tụy, ung thư vú và tuyến tiền liệt.

5. Cung cấp chất dinh dưỡng và chất xơ

Củ cải đường có chứa nhiều vitamin C, chất xơ và khoáng chất thiết yếu như kali (cấp thiết cho thần kinh khỏe mạnh và chức năng cơ bắp) và mangan (tốt cho xương, gan, thận và tuyến tụy). Củ cải cũng chứa chất folate, vitamin B, giúp giảm nguy cơ bị dị tật bẩm sinh.

6. Hỗ trợ giải độc

Các chất betalin có trong củ cải đường có khả năng hỗ trợ quá trình giải độc cho cơ thể. Rất nhiều nghiên cứu cho thấy củ cải đường có giá trị để hỗ trợ giải độc, giúp làm sạch máu và gan.

7. Tác dụng của lá củ cải đường

Xem Thêm : Chảy máu mũi – nguyên nhân, xử trí và các điều cần hiểu rõ

Bạn thường bỏ lá khi chế biến củ cải đường, nhưng đây lại là 1 phần có ích nhất. Bên cạnh những chất dinh dưỡng quan trọng như protein, phốt pho, kẽm, chất xơ, vitamin B6, magiê, kali, đồng và mangan, lá củ cải đường cũng cung cấp 1 lượng đáng kể vitamin A, vitamin C, canxi và sắt.

Lá củ cải đường thực sự có nhiều chất sắt hơn rau bó xôi. Bạn có thể ngạc nhiên khi biết lá củ cải đường có thể:

• Giúp chặn lại chứng loãng xương bằng cách tăng cường độ bền chắc của xương;
• Chống bệnh Alzheimer;
• Tăng cường hệ miễn dịch bằng cách kích thích sản xuất kháng thể và bạch cầu.

Nếu bạn chưa từng thử củ cải đường trước đây thì đừng ngần ngại nữa. Hãy thêm ngay củ cải đường &o khẩu phần ăn hàng ngày của bạn để cơ thể thêm khỏe mạnh bạn nhé.