Uống bột sắn dây nên uống sống hay chín để tốt cho sức khoẻ nhất

Sắn dây có tính hàn, giải nhiệt mạnh, bột sắn dây có công dụng pha nước uống giải khát, xua tan nóng nực ngày hè. Uống bột sắn dây tốt cho sức khoẻ, nhưng bạn đã biết phương pháp pha bột sẵn dây đúng cách hay chưa? Tìm hiểu ngay nhé!

Bột sắn dây vừa có tác dụng thanh nhiệt và vừa giúp giải độc cơ thể. Chính bởi cho nên vì vậy, nhiều người thích sử dụng bột sắn dây để uống hằng ngày. Sử dụng bột sắn dây có thể bằng cách uống sống hay nấu chín. Có lẽ bạn đang thắc mắc rằng bột sắn dây uống chín hay uống sống tốt hơn?

Bạn Đang Xem: Uống bột sắn dây nên uống sống hay chín để tốt cho sức khoẻ nhất

1Bột sắn dây

Bột sắn dây có tác dụng chất lượng cao: thanh hạ nhiệt, cải thiện lưu lượng tuần hoàn não và động mạch &nh tim, hạ huyết áp, chống loại nhịp tim, chống lão hóa, làm giảm đường huyết, điều hòa rối loạn lipid máu, giải độc, bảo hộ tế bào gan, chống lão hóa và ung thư… Bột sắn có thể hòa sống với nước uống giải khát hoặc nấu chín lên ăn như chè hay chế biến thành món súp. Tuy nhiên, mỗi cách chế biến lại có những ưu nhược điểm riêng.

2Uống sống hay ăn chín tốt hơn?

Hầu hết các loại bột sắn dây bày bán trên thị trường đều được chế biến thủ công, không qua khử trùng hay đạt tiêu chuẩn chứng nhận bảo mật bảo mật an ninh vệ sinh thực phẩm nào. Quá trình tinh lọc bột sắn chắc chắn không thể tránh khỏi việc lẫn tạp chất, bụi bặm và kể cả những loại vi trùng.

Chính vì thế, nên uống bột sắn dây pha với nước sôi hoặc nấu thành chè trên nhà bếp để đảm bảo nhiệt độ sôi có thể tiêu diệt những mầm bệnh gây hại cho đường ruột cho các member trong gia đình bạn, nhất là các đối tượng trẻ nhỏ và cụ già.

Xem Thêm : Gil Lê là ai? Nữ ca sĩ tomboy đa tài, tình tin đồn của Hoàng Thùy Linh

Việc pha chế sắn dây với nhiệt độ cao giúp thành phần tinh bột trong bột sắn phân cắt nhỏ ra thành các đoạn ngắn hơn. Từ đó, lượng sắn uống &o dễ hấp thụ qua thành ruột đi &o máu, tránh cảm giác đầy hơi, chướng bụng trong dạ dày. Giải được nhiệt mà sau đó lại khó chịu, chẳng buồn ăn, làm mệt bao tử thì quả là điều không nên.

Điều này không phải là phải dùng ngay khi còn nóng. Thay &o đó, bột sắn sau pha với nước đun sôi xong có thể để nguội hay thêm ít nước đá, với chè sắn dây cất giữ trong ngăn mát tủ lạnh một khoảng thời gian trước khi thưởng thức vẫn sẽ giữ được nguyên vị thanh mát vốn có của sắn dây mà vẫn nhẹ nhàng cho đường ruột.

3Lưu ý

Nên uống &o buổi sáng, trước bữa tiệc khoảng 20 phút.

Người bị say nắng, say nóng, choáng váng, chóng mặt, hoa mắt, dùng khoảng 40 g củ sắn dây tươi, rửa sạch đất cát, cắt nhỏ, giã nát, vắt lấy nước, thêm một chút muối ăn, quấy đều, cho uống.

Không nên uống quá một ly bột sắn dây mỗi ngày. Khi uống dùng muỗng khuấy thật đều để bột chín đều, không bị vón cục. Thêm một chút đường để dễ uống hoặc nước cốt chanh &o bột sắn dây giúp giảm cân, pha với rau má để dễ uống hơn.

Những người sốc nhiệt, tụt huyết áp thì không được uống sống bột sắn dây.

Xem Thêm : Cảm nhận về bài thơ Nhàn của Nguyễn Bỉnh Khiêm [2 BÀI MẪU]

Phụ nữ động thai cần kiêng uống sắn dây sống. Dù bột sắn dây tốt cho cơ thể cũng không nên uống quá 1 ly nước sắn dây/ ngày để cơ thể hấp thụ dưỡng chất từ từ, không bị lạnh bụng.

Vậy là chúng ta đã tìm được câu vấn đáp cho bột sắn dây sống hay chín tốt hơn nhỉ. Bột sắn dây tốt cho cơ thể nếu dùng đúng liều và đúng cách bạn nhé!

Đến các cửa hàng Bách hoá XANH gần nhất để mua thực phẩm an ninh nhé

Chọn mua trái cây các loại bán tại Bách hóa XANH để thưởng thức nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH