Bài 39: Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi

Xem toàn bộ tài liệu Lớp 7: tại đây

Sách giải bài tập công nghệ 7 – Bài 39: Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi giúp HS giải bài tập, lĩnh hội các kiến thức, kĩ năng kĩ thuật và vận dụng được &o thực tế cần khơi dậy và phát huy triệt để tính chủ động, sáng tạo của học sinh trong ăn học:

Bạn Đang Xem: Bài 39: Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi

tìm hiểu thêm các sách bài viết liên quan liên quan:

• Giải Vở Bài Tập Công Nghệ Lớp 7

• Sách Giáo Khoa Công Nghệ Lớp 7

• Sách Giáo Viên Công Nghệ Lớp 7

(trang 104 sgk Công nghệ 7): Hãy quan sát hình 66 rồi hoàn thiện các câu dưới đây &o vở bài tập.

Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng cách vật lí biểu thị trên các hình: …..

Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp hóa học trên các hình: …..

Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vi sinh vật biểu thị trên hình:…..

Trả lời:

– Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vật lí biểu thị trên các hình: 1,2,3.

– Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp hóa học trên các hình: 6,7.

– Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vi sinh vật biểu thị trên hình 4.

(trang 106 sgk Công nghệ 7): Hãy quan sát hình 67 rồi điền từ thích hợp &o các chỗ trống ở các câu trong bài tập sao cho phù hợp với phương pháp dữ trữ thức ăn.

Xem Thêm : [SGK Scan] Bài 13. Công cơ học – Sách Giáo Khoa

Để dữ trữ thức ăn trong chăn nuôi, người ta thường dùng phương pháp …với cỏ, rơm và các loại củ hạt. Dùng phương pháp dự trữ … với các loại rau cỏ tươi xanh.

Trả lời:

Để dữ trữ thức ăn trong chăn nuôi, người ta thường dùng phương pháp dữ trữ thức ăn ở dạng khô như phơi với cỏ, rơm và các loại củ hạt. Dùng phương pháp dự trữ ở dạng nhiều nước như ủ xanh với các loại rau cỏ tươi xanh.

Câu 1 trang 106 sgk Công nghệ 7: Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi?

Xem Thêm : Soạn bài Chuyện người con gái Nam Xương (Nguyễn Dữ)

Lời giải:

– Mục đích chế biến thức ăn:

+ Nhiều loại thức ăn phải qua chế biến vật nuôi mới ăn được.

+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hoá.

+ Giảm trọng lượng, giảm độ thô cứng.

+ Loại trừ chất độc hại.

+ Ví dụ: Làm chin hạt đậu tương sẽ giúp cho vật nuôi tiêu hóa tốt hơn, thức ăn nhiều tinh bột đem ủ với men rượu sẽ tạo ra mùi thơm, giúp vật nuôi ngon miệng

– Mục đích của dự trữ thức ăn:

+ Giữ cho thức ăn lâu bị hỏng.

+ Luôn có đủ thức ăn cho vật nuôi.

+ Ví dụ: Vũ xuân, hè thu có nhiều thức ăn xanh, vật nuôi không ăn hết nên người ta phơi khô hoặc ủ xanh để dự trữ đến mùa đông cho vật nuôi ăn.

Câu 2 trang 106 sgk Công nghệ 7: Em hãy kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi?

Xem Thêm : Soạn bài Chuyện người con gái Nam Xương (Nguyễn Dữ)

Lời giải:

Một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi:

– Cắt ngắn:

– Nghiền nhỏ.

– Xử lí nhiệt.

– Ủ men.

– Hỗn hợp.

– Đường hóa tinh bột.

– Kiềm hóa rơm rạ.

Câu 3 trang 106 sgk Công nghệ 7: Phương pháp nào thường hay dùng để dự trữ thức ăn vật nuôi ở nước ta?

Xem Thêm : Soạn bài Chuyện người con gái Nam Xương (Nguyễn Dữ)

Lời giải:

Nước ta sử dụng hai cách sau để dữ trữ thức ăn vật nuôi ở nước ta:

– Dữ trữ thức ăn ở dạng khô bằng nguồn nhiệt từ Mặt Trời hoặc sấy bằng điện, bằng than… (Phơi rơm, ngô, thóc, sắn khoai lang)

– Dữ trữ thức ăn ở dạnh nhiều nước như ủ xanh thức ăn. (Ủ xanh rau).