Màu thực phẩm tự nhiên | Cách dữ gìn và bảo vệ và những điều cần hiểu rõ

Màu thực phẩm tự nhiên được nhiều người biết đến và tin dùng trong chế biến tạo màu và mùi cho các món bánh. Tuy được sử dụng nhiều nhưng liệu có bao lăm người biết cách dữ gìn và bảo vệ chúng. Vì thế trong bài viết dưới đây, United Vision sẽ giới thiệu về cách dữ gìn và bảo vệ màu thực phẩm từ tự nhiên. Nào cùng khám phá và bỏ túi ngay &o sổ tay làm bánh của mình nhé!

Bạn Đang Xem: Màu thực phẩm tự nhiên | Cách dữ gìn và bảo vệ và những điều cần hiểu rõ

Tại sao phải dữ gìn và bảo vệ màu thực phẩm tự nhiên?

Nhiều người nghĩ rằng khi sản phẩm còn trong thời hạn sử dụng thì không cần quá coi trọng việc dữ gìn và bảo vệ. Nhưng thật ra trong quá trình sử dụng nếu bạn không biết cách dữ gìn và bảo vệ thì màu sẽ mất đi giá trị ban sơ. Dẫn đến kết quả là những món bánh của bạn không lên đúng màu, loang màu. Thậm chí ảnh hưởng đến mùi vị đặc trưng của cốt bánh.

Muốn sử dụng màu thực phẩm được lâu thì phải dữ gìn và bảo vệ đúng cách

Quan trọng hơn, màu thực phẩm này được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất độc hại. Chính vì thế phần lớn sản phẩm chỉ sử dụng được trong vòng &i tháng. Đối với dạng bột thì có thể sử dụng đến một năm. Trong trường hợp nếu bạn biết cách dữ gìn và bảo vệ thì màu sẽ kéo dài được thời gian sử dụng.

>>> tìm hiểu thêm: Màu thực phẩm làm bánh chất lượng và các ký hiệu màu an toàn

Cách dữ gìn và bảo vệ màu thực phẩm hiệu quả

Điều đầu tiên, khi dữ gìn và bảo vệ màu thực phẩm là tuyệt đối tránh những nơi ẩm ướt hay ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Vì những này sẽ làm đi chất dinh dưỡng vốn có trong phẩm màu tự nhiên. Do đó, bạn cần bỏ sản phẩm &o lọ hoặc túi kín đặt ở nơi khô ráo, thông thoáng.

Xem Thêm : Nguyên nhân gây chuột rút – Bệnh viện Hồng Ngọc

Trong quá trình sử dụng tránh cho nước tiếp xúc trực tiếp với bột vì sẽ làm cho bột bị mốc. Giải pháp là bạn hãy dùng thìa khô, sạch lấy bột màu ra từ hộp, tránh được sự ẩm ướt.

Khi không dùng đến thì cần buộc chặt, tránh để không khí tiếp xúc với bột. Khi bột quá nhiều bạn hãy tách ra thành những phần nhỏ để dễ dàng sử dụng, nhớ là phải buộc kín. Sau đó cất &o nơi phù hợp để kéo dài thời gian sử dụng.

Nếu là màu thực phẩm dạng lỏng thì bạn cho &o khay đá và cho &o ngăn đông tủ lạnh. Khi nào cần sử dụng thì lấy ra dùng ngay. Cách này kéo dài thời gian giữ được màu trong khoảng &i tháng.

*Mách nhẹ bạn một &i lưu ý khi sử dụng màu thực phẩm:

– Hãy pha một ít đường &o nước màu theo tỉ lệ 15 màu – 1 đường để giữ màu được lâu hơn.

– Đun màu càng kĩ thì màu càng đặc và sắc sẫm hơn. Bạn cần để ý về yêu cầu của mỗi loại bánh để tăng hay giảm thời gian nấu cho các màu.

>>> tham khảo: Các loại màu thực phẩm và những kiến thức không phải ai cũng biết

Địa điểm bán màu thực phẩm tự nhiên an toàn

Biết cách bảo quản màu tự nhiên là một phần quan trọng ảnh hưởng đến thời gian sử dụng. Nhưng chọn được sản phẩm chất lượng sẽ quyết định lớn vấn đề bột màu được dùng lâu hơn. Chính vì thế bạn nên cần phải tìm địa chỉ mua hàng chất lượng chứ đừng chạy theo sản phẩm giá rẻ, kém an toàn.

Xem Thêm : Ảnh FIFA Online 4 Đẹp ❤ 100+ Hình Nền FO4, Ảnh ACC FIFA VIP

United Vision là một cửa hàng chuyên cung cấp các nguyên liệu làm bánh. Trong đó phải kể đến màu thực phẩm của Brand Name Punto Italiana. Công ty có hơn 30 năm kinh nghiệm, đạt chuẩn tên nhãn hiệu quốc tế. Màu của Punto nổi tiếng với nguồn gốc tự nhiên được chiết xuất từ thực vật. Đây cũng chính là lý do vì sao bánh lên màu rất chuẩn và tự nhiên.

Punto Italiana – Thương hiệu cung cấp màu thực phẩm từ thiên nhiên nổi tiếng đạt chuẩn quốc tế

Punto Italiana cung cấp đầy đủ màu thực phẩm từ lỏng đến bột và thậm chí là dạng màu gel cô đặc. Song song đó, hãng còn sản xuất bút màu thực phẩm, máy phun mực gia vị, xịt phủ bóng cho socola, dầu chống dính, nước xịt làm kết dính cho socola,…

Hiện United Vision đã có 3 cửa hàng trên cả nước. Cụ thể là:

• Hà Nội: 76 Xã Đàn, Phường Phương Liên, Quận Đống Đa, Tp. Hà Nội.
• Đà Nẵng: 295 Nguyễn Văn Linh, Phường Thạc Gián, Quận Thanh Khê. Tp. Đà Nẵng.
• Hồ Chí Minh: Số 07 Nguyễn Chí Thanh, phường 9, quận 5, Tp.HCM.

Hình như, United Vision còn mở các kênh bán sản phẩm trực tuyến để thuận tiện cho việc bán buôn của quý khách hàng. Bạn có thể truy cập website hay Fanpage để tìm kiếm sản phẩm phù hợp nhé.

>>> tham khảo thêm: Các loại màu thực phẩm mua ở đâu là an toàn nhất?

Trên đây là những chia sẻ về cách bảo quản màu thực phẩm tự nhiên hy vọng sẽ có lợi cho mọi người. Nếu bạn đang có nhu cầu mua màu thực phẩm giá rẻ hãy liên hệ qua hotline 0902.888.461 hoặc truy cập qua website bán hàng của chúng tôi.